Rượu Vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac
Giới thiệu
Le Haut Médoc de Dauzac là một dòng rượu vang đỏ chất lượng cao đến từ vùng Bordeaux, Pháp, đến từ nhà sản xuất Château Dauzac – một nhà sản xuất danh tiếng với các dòng rượu vang tinh tế và nổi bật.
Điền Trang Château Dauzac
Château Dauzac được ghi danh trong bảng phân hạng danh giá Grand Cru Classé 1855, với diện tích đất canh tác lên đến 49 ha. Trong đó, 45 ha thuộc phân hạng Margaux và 4 ha còn lại thuộc phân hạng Haut-Médoc.
Những vườn nho tại vùng Haut-Médoc của điền trang Château Dauzac được chăm sóc tỉ mỉ không kém gì so với các vườn nho Margaux nổi tiếng. Đặc biệt, vị trí của các vườn nho tại Haut-Médoc nằm trên nền đất sỏi sâu gần cửa sông Gironde, nơi đất đai giàu phù sa và chứa lượng sỏi lớn. Yếu tố thổ nhưỡng độc đáo này tạo điều kiện lý tưởng để cây nho phát triển, bộc lộ tối đa tiềm năng và cho ra những trái nho chất lượng cao.
Hương Vị Rượu Vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac
Rượu Vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac được làm chủ yếu từ giống nho Cabernet Sauvignon, kết hợp cùng một phần nhỏ Merlot. Rượu mang hương thơm nổi bật của các loại trái cây chín mọng như quả mọng đen, cassis (lý chua đen), cùng chút gia vị. Khi thưởng thức, hương vị của quả lý chua đen, mận, kết hợp cùng nốt hương thuốc lá và vani thoáng qua tạo nên sự phong phú và tinh tế.
Tannin trong Rượu Vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac được hòa quyện khéo léo, mang lại kết cấu mềm mại, mượt mà. Hậu vị trung bình đến dài, thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa sự tươi mới của trái cây và nét sang trọng từ hương gỗ sồi.
Kết hợp món ăn
Rượu Vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt cừu hoặc phô mai cứng. Sự hài hòa trong hương vị của rượu sẽ làm tôn lên độ ngon và đậm đà của các món ăn này.
Kết luận
Rượu Vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac là sự kết tinh giữa truyền thống, thổ nhưỡng độc đáo và tay nghề điêu luyện của Château Dauzac. Đây là chai rượu lý tưởng cho những ai yêu thích rượu Bordeaux và mong muốn trải nghiệm một hương vị đặc biệt, đậm chất Pháp.
Xuân Nam –
1 chai pháp rất tuyệt vời để thưởng thức