Rượu Vang Ý Le Volte dell’Ornellaia
Rượu vang Ý Le Volte dell’Ornellaia là một trong những chai rượu vang đỏ xuất sắc trong phân khúc giá, đến từ nhà sản xuất danh tiếng Ornellaia. Với chất lượng vượt trội, Rượu vang Ý Le Volte dell’Ornellaia thể hiện rõ nét phong cách và triết lý sản xuất của điền trang này, mang đến cho người thưởng thức sự hòa quyện hoàn hảo giữa cấu trúc tannin mượt mà và hương vị tươi mới của trái cây.
Giới Thiệu Nhà Sản Xuất Ornellaia
Ornellaia được thành lập vào năm 1981 bởi Marchese Lodovico Antinori, người đã nhìn thấy tiềm năng to lớn của khu vực Bolgheri trên bờ biển Toscana. Điền trang nằm ngay cạnh Tenuta San Guido, nhà sản xuất nổi tiếng của Sassicaia – loại rượu được coi là “Super Tuscan” nguyên bản, khởi đầu cho dòng vang phá cách đặc trưng của vùng.
Năm 1999, Robert Mondavi đầu tư vào Ornellaia và dần trở thành chủ sở hữu hoàn toàn vào năm 2002, đồng thời bắt tay với gia đình Frescobaldi, một trong những gia đình sản xuất rượu lâu đời nhất nước Ý.
Đến năm 2005, Frescobaldi mua lại toàn bộ quyền sở hữu Ornellaia và đưa Axel Heinz – một chuyên gia tài năng trong lĩnh vực sản xuất rượu – vào vị trí trưởng nhóm sản xuất. Heinz tập trung vào việc kết hợp phương pháp làm rượu hiện đại với triết lý bền vững môi trường, tạo ra những chai rượu chất lượng cao nhất từ vùng đất Tuscany nổi tiếng.
Đặc Điểm Thổ Nhưỡng và Quá Trình Ủ Rượu
Các vườn nho của Ornellaia nằm dưới chân đồi gần Bolgheri, cách Địa Trung Hải chỉ vài kilomet. Vị trí này giúp nho nhận được làn gió mát mẻ từ biển, kéo dài thời gian trưởng thành và phát triển của trái. Thổ nhưỡng ở đây đặc biệt phù hợp với các giống nho quốc tế như Cabernet Sauvignon và Merlot – một điểm khác biệt với phần lớn Toscana, nơi chủ yếu trồng nho Sangiovese.
Rượu vang Ý Le Volte dell’Ornellaia được ủ trong 10 tháng, với một phần rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi đã từng dùng cho rượu Ornellaia và một phần còn lại được ủ trong bể bê tông. Cách làm này giúp tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa cấu trúc tannin của rượu và hương vị tươi mới của trái cây, mang lại sự tròn trịa và phong phú cho mỗi ngụm rượu.
Hương Vị Đặc Trưng
Rượu vang Ý Le Volte dell’Ornellaia sở hữu màu đỏ sẫm đặc trưng với nốt hương đậm đà của trái cây đen như nho đen, cân bằng với hương vị tannin mạnh mẽ và thoang thoảng mùi thơm của hộp xì gà và gỗ tuyết tùng. Cảm giác mềm mại và mượt mà khi uống, kết hợp với độ chua sống động, đem đến một kết thúc giòn tan, kéo dài, làm say đắm bất kỳ người yêu rượu nào khi thưởng thức.
Lê Duy Hải –
Chai rượu tuscany nhất định phải thử 1 lần
Hải Hà –
1 chai Ý ngon trong tầm tiền
Xuân Nam –
Giao hàng nhanh, giá tốt
Uyên Nhi –
1 chai rượu rất ok. Good