Rượu Vang Đức Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling
Rượu vang Đức Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling là một chai rượu vang trắng khô nổi bật đến từ nhà sản xuất danh tiếng Dr. Loosen của nước Đức. Tên của nó có nghĩa là “vườn gia vị của Ürzig” và đây là một trong những loại rượu vang quan trọng nhất của vùng Mosel. Với lịch sử và chất lượng vượt trội, chai rượu này mang lại những trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức.
Dr. Loosen đã thuộc về gia đình trong hơn 200 năm. Khi Ernst Loosen tiếp quản vào năm 1988, ông nhận ra rằng với những cây nho chưa ghép có tuổi trung bình lên đến 60 năm ở một số vườn nho được đánh giá cao nhất của Đức, ông có nguyên liệu thô để tạo ra những chai rượu mạnh mẽ và đẳng cấp thế giới. Sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và tài năng của Ernst Loosen đã đưa Dr. Loosen trở thành biểu tượng của rượu vang Đức.
Vườn nho Ürziger Würzgarten nguyên bản là nơi duy nhất ở vùng Middle Mosel không được đặc trưng bởi đá phiến. Đất ở đây gọi là loại đá kết đỏ, phong hóa có nguồn gốc từ núi lửa, góp phần tạo nên tính khoáng độc đáo của rượu. Vườn nho Ürziger Würzgarten là một trong những vườn nho lâu đời nhất ở Mosel, với tuổi của các cây nho vượt quá 130 năm. Đất giàu đá granite đỏ cũng giúp tạo nên hương vị cô đặc và mãnh liệt cho rượu.
Nho tại Ürziger Würzgarten được hái bằng tay, sau đó được lên men với men tự nhiên và ủ ít nhất một năm trong các thùng gỗ lớn, cũ và trung tính. Sau khi đóng chai, rượu tiếp tục được ủ thêm một năm trong chai, mang lại sự phức tạp và tinh tế cho hương vị.
Trong rượu Würzgarten, chúng ta thường cảm nhận được hương vị cay, thảo mộc và hơi đất, cùng với các loại trái cây nhiệt đới cuốn hút. Rượu có thân đầy đặn, với độ chua mềm mại và tròn trịa hơn nhờ ảnh hưởng của loại đất đặc biệt. Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling thật sự là một trong những chai Riesling tuyệt vời và xuất sắc.
Rượu Vang Đức Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling có màu vàng nhạt và hương thơm say đắm, với các hương chanh, mơ, xoài, chanh vàng, chanh dây, bột nhào, bưởi, hoa chanh và sáp ong. Các gợi ý về tính khoáng và bột nhào làm hoàn thiện hương thơm đặc biệt này. Trong miệng, rượu có thân đầy đặn và độ chua sắc nét, với sự hòa quyện của các loại trái cây họ cam chanh như chanh, chanh xanh, chanh vàng, cùng với dứa, mơ, đào, sáp ong, hoa chanh và hoa nhài, tạo nên một nền tính khoáng lan tỏa và tuyệt vời.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.