Rượu Vang Pháp Petrus

Rượu Vang Pháp Petrus không phải là cái tên xa lạ đối với người yêu rượu vang, nhắc đến Petrus là nhắc đến 1 chai rượu vang tượng trưng cho sự hoàn hảo, đẳng cấp và khác biệt.

Petrus cũng là 1 tượng đài của rượu vang Pháp mặc dù Petrus không nằm trong bảng xếp hạng rượu vang danh giá Grand Cru Classe nhưng chất lượng và giá trị thì vượt trội cao hơn cả những chai nằm trong top 1 của bảng 1855

Điểm khác biệt của rượu vang Petrus so với các dòng vang Pháp khác là Petrus không gắn liền với cái tên Chateau – Lâu đài bởi Petrus tập trung vào vườn nho.

Sản lượng Rượu Vang Pháp Petrus vô cùng ít ỏi, Nhà sản xuất Petrus chỉ làm chai rượu vào những năm mùa nho tốt nhất và sản xuất với số lượng ít nên càng làm tăng giá trị chai rượu.

Petrus được thành lập vào năm 1837 muộn hơn so với nhiều điền trang danh giá khác ở Bordeaux.  Ban đầu vườn nho rộng 7 hecta trồng các giống nho chủ đạo là Merlot, Cabernet Franc thuộc sở hữu của gia đình Arnaud, vào thế kỷ 20 điền trang được bán cho Edmond Loubat. Sau đó Bà Edmond Loubat đã quyết định thay đổi nhãn chai rượu với hình ảnh Thánh Peter cầm chìa khoá Thiên đường – nhãn chai duy trì đến ngày nay trở thành biểu tượng của Petrus.

Năm 2010 nhà sản xuất đã quyết định loại bỏ giống nho Cabernet Franc ở điền trang và chỉ trồng duy nhất giống nho Merlot. Thổ nhưỡng ở nơi đây phù hợp để giống nho Merlot phát triển và bộc lộ tốt nhất những đặc tính của mình.

Petrus sở hữu vị trí địa lý vô cùng đắc địa, nằm trên điểm cao nhất vùng Pomerol, vườn nho rộng 28 mẫu Anh. Đất ở đây là lớp đất sét xanh quý hiếm giúp giữ nước, và thúc đẩy rẽ cây nho phát triển ngang tạo nên sự khác biệt.

Rượu Vang Pháp Petrus được sản xuất công phu đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Nho được hái thủ công và thời điểm hái nho cũng quan trọng. Nhà sản xuất chọn sáng sớm khi sương tan giúp hương vị quả nho không bị pha loãng bởi sương.

Nho sau khi được thu hoạch về nhà máy sẽ được chọn lọc những quả nho đạt chất lượng yêu cầu và được đem đi nghiền.

Không phải ngẫu nhiên Rượu Vang Pháp Petrus nhận được sự yêu thích đông đảo trên thế giới, nhiều cái tên nổi tiếng cũng say mê hương vị rượu vang Petrus như: Tổng Thống Mỹ Kenedy và Nữ hoàng Elizabeth II,…bởi chất lượng vượt trội và hương vị tuyệt vời mang lại.

Rượu vang Pháp Petrus nổi bật với hương thơm của các loại quả nhiệt đới như quả lý chua đen, mận, anh đào, hoa violet, nấm truffle và hương socola.

Khi nhấp ngụm rượu, từng lớp hương như dòng chảy của rượu bao phủ cả khoang miệng với cấu trúc mượt mà, chắc chắn, tannin mềm mượt như nhung.

Hương vị mạnh mẽ, cấu trúc chắc chắn. Rượu vang Pháp Petrus chắc chắn chinh phục bất kỳ thực khách nào khó tính nhất.

1 chai Rượu vang Pháp Petrus có khả năng nuôi ủ lên đến 50 năm trong điều kiện bảo quản tốt.

.