Rượu Vang Pháp William Fevre Petit Chablis
William Fevre Petit Chablis là một chai rượu vang trắng tuyệt vời, đại diện cho sự tinh túy của vùng Chablis nổi tiếng, đến từ nhà sản xuất danh tiếng Domaine William Fèvre. Đây là sự lựa chọn hàng đầu dành cho những ai muốn khám phá hương vị rượu vang trắng độc đáo và đậm chất truyền thống của vùng đất này.
Giới thiệu về nhà sản xuất Domaine William Fèvre
Được thành lập vào năm 1957 bởi William Fèvre, Domaine William Fèvre là kết quả của niềm đam mê và tình yêu sâu sắc dành cho nghệ thuật làm rượu. Nhà sản xuất này hướng đến mục tiêu tạo ra những chai rượu vang thể hiện rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng vùng đất Chablis.
Domaine William Fèvre sở hữu gần 78 hecta vườn nho, trong đó có nhiều vườn được xếp hạng Premier Cru và Grand Cru. Đây là những vị trí vườn nho danh giá, cung cấp nguyên liệu tốt nhất để tạo ra các dòng rượu vang cao cấp, bao gồm William Fevre Petit Chablis – loại rượu được làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay tuyển chọn.
Thổ nhưỡng và khí hậu
Rượu Vang Pháp William Fevre Petit Chablis mang trong mình đặc trưng riêng biệt của vùng Chablis, nơi nổi tiếng với lớp đất Kimmeridgian độc đáo. Thành phần đất bao gồm đá vôi và đất sét chứa nhiều hóa thạch biển, tạo nên sự khoáng đạt và thanh lịch cho rượu vang nơi đây.
Chỉ trồng duy nhất giống nho Chardonnay, các vườn nho của vùng Chablis phát triển mạnh mẽ trên nền thổ nhưỡng giàu khoáng chất này. Khí hậu mát mẻ đặc trưng góp phần tạo ra những chai rượu vang có độ axit cao, hương vị ít ngọt trái cây hơn so với Chardonnay trồng ở vùng khí hậu ấm, nhưng lại mang nét tinh tế và độ tươi mới nổi bật.
Hương vị Rượu Vang Pháp William Fevre Petit Chablis
Rượu Vang Pháp William Fevre Petit Chablis toát lên hương thơm nhẹ nhàng và thanh thoát, kết hợp giữa các nốt cam chanh, trái cây thịt trắng và hoa cỏ. Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác tươi mới, mềm mại với các nốt khoáng nhẹ nhàng, thể hiện phong cách đặc trưng của vùng Chablis.
Kết hợp món ăn
Với hương vị thanh thoát và độ axit hoàn hảo, Rượu Vang Pháp William Fevre Petit Chablis là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món hải sản như hàu, cá trắng hoặc các món ăn nhẹ nhàng, tinh tế. Đây là sự hòa quyện tuyệt vời giữa nghệ thuật làm rượu và vẻ đẹp của vùng đất Chablis, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho người thưởng thức.
Lê Vân –
1 chai vang trắng rất tuyệt kết hợp cùng hàu