RƯỢU VANG ĐỎ Ý AMARONE MATER – KIỆT TÁC RƯỢU VANG
Từ trái tim của Valpolicella Classica, khu vực nổi tiếng với những chai Amarone cao cấp và mạnh mẽ nhất Ý, Rượu vang đỏ Amarone Mater là một tác phẩm nghệ thuật chân chính. Họa sĩ Gianni Burato đã tạo ra một tác phẩm nghệ thuật độc đáo trên nhãn chai, truyền đạt thông điệp về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên, được thể hiện qua từng giọt rượu.
Nhà sản xuất Domini Veneti đã chọn lọc những quả nho chất lượng nhất từ những gốc nho 25 năm tuổi trên đất bồi sông giàu sét và đá vôi để làm ra chai rượu vang đỏ Amarone Mater. Nho được chọn lọc bằng tay cẩn thận sau đó chúng được hong khô theo phương pháp truyền thống “fruttaio” của Valpolicella trong 130 ngày, tạo ra những quả nho chín mọth. Quả nho sau đó được tách cuống và lên men ở nhiệt độ từ 12-23 °C, sau đó ngâm lạnh trong vòng 15 ngày và tiếp tục ngâm thêm 20 ngày. Quá trình ngâm được thực hiện bằng cách ép nho thủ công 3 lần mỗi ngày để đạt được cấu trúc vị chát hoàn hảo nhất. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ để tăng thêm hương vị.
Năm 2015 là một trong những vintage tốt của rượu vang Ý Amarone Mater tỏa sáng như viên ngọc đỏ quý phái, mang đến hương thơm ngọt ngào và mềm mại của trái quả khô, xen kẽ với chút gia vị cay và khói thuốc tinh tế. Vị chua mạnh mẽ, giàu đậm, vị chát mềm mại là biểu tượng cho hương vị độc đáo của rượu Valpolicella cao cấp, chỉ có những người sành rượu thực sự mới có thể hiểu rõ được.
Hồng Hạnh –
Thank shop đã gửi hàng gấp giúp mình. Mua tặng sếp mà cần gấp trong 30 phút shop vẫn xử lý kịp
Phương Ngọc –
1 chai rượu đẳng cấp